Norman Borlaug oli yhdysvaltalainen Nobelin rauhanpalkinnon saanut maataloustieteilijä, joka työssään taisteli nälänhätää vastaan vehnänjalostuksen ja ruoantuotannon tehostamisen avulla. On arvioitu, että Borlaugin alullepantu vihreä vallankumous pelasti noin miljardi ihmishenkeä. T: Apograph Productions/WGBH, Yhdysvallat
