Kausi 1, 3/10. Islannin karun luonnon armoilla selviytymisessä on jouduttu käyttämään luovuutta. Perinteitä kunnioittavan Dill-ravintolan annosta varten David pääsee savustamaan lampaanlannalla, keräämään merilevää ja yrttejä ratsain, kalastamaan ja sukeltamaan mereneläviä. Lisäksi hän vierailee merisuolatehtaassa ja viinatislaamossa. Viihteellinen dokumenttisarja, jossa David Moscow selvittää, miten ruoka päätyy alkutuotannosta ravintolan pöytään.
