SuomiAreena - Riittääkö ruoka – miten taataan ruoan saatavuus ja ruokaturvallisuus?
keskiviikko 13.7.2022 13:00
· 45 min
Ruoan hinta on voimakkaassa nousussa, ja joidenkin elintarvikkeiden saatavuudessa on jo tänä vuonna ollut häiriöitä maailmalla. Ruoan tarve kasvaa tulevaisuudessa väestönkasvun mukana. Samanaikaisesti ruoantuotantoon ja ruoan jakeluketjuihin kohdistuu epävarmuustekijöitä.