Jamie on jo kauan hakenut kalansa Georgelta, jota hän pitää koko Lontoon parhaana kalakauppiaana. Nyt George pitää vapaapäivää, ja Jamie palkitsee hänet valmistamalla herkkuja Mauritiukselta. Luvassa on myös mukava yllätys miellyttävälle kalakauppiaalle. Sarja: Jamie Oliverin helpot herkut
