AVA (MTV)

Nigellan helpot herkut

perjantai 21.7.2017 17:00 ·

► Katso nyt

Kausi 1, 7/7. Tunnin mittaisessa jouluspesiaalijaksossa Nigella loihtii Kansas Cityn innoittaman rentouttavan joulun brittiläisiä piirteitä unohtamatta. Joulupöydän kunkku on hitaasti kypsytetty mustamelassikinkku, joka tarjoillaan peruna-paprikapaistoksen ja värikkään raastesalaatin kera. Jälkiruokana on kolmea erimakuista kuivaakakkua. Ensimmäistä kakkua maustavat siideri ja viismauste, ja se kruunataan kinuskikastikkeella. Toiseen kakkuun makua antavat sitruuna ja timjami. Kolmantena on kurpitsakakku, joka saa aromaattisen appelsiinikuorrutteen. Lisäksi Nigella valmistaa kolmen suklaan tattaripikkuleipiä. Kylmiin talviöihin lämpöä tuo palsternakka-pinaattikeitto. Yli jääneen kinkun voi puolestaan hyödyntää ruusukaali-pavunitu-riisipannussa. Brittiläinen ruokaohjelma.

Katso lisää: Nigellan helpot