Yle Areena (YLE Areena)

Tein tutkimusmatkan taiwanilaiseen ruokakulttuuriin: 04.05.2021 15.18

tiistai 4.5.2021 15:18 · 47 min

► Katso nyt

Ruoka ja ruokaileminen on Taiwanissa ja Aasiassa yleisesti paljon korostetummin esillä kuin Suomessa. Syyt siihen ovat askarruttaneet minua ja tällä videolla yritän saada jotain ymmärrystä niistä. Tämä on harrastelija-antropologinen matka ruokakulttuurin syövereihin.

Katso lisää: Tein tutkimusmatkan