Kausi 1, 1/15. Rick Stein on matkustanut ympäri maailmaa, mutta palaa silti aina Cornwalliin. Kreivikunta tunnetaan jylhistä kallioista ja pitkistä hiekkarannoista, mutta sieltä löytyy paljon muutakin. Matka alkaa Pohjois-Cornwallin Trevose Headistä, jossa Rick on viettänyt lapsuudenkesänsä. Omenatarhalta Rick löytää ainekset charlotteen.
