Osa 5/13. Veitsi, tuoli, suklaa. Tässä jaksossa Doug Morlock valmistaa käsin legendaarisen amerikkalaisen Bowie-veitsen. Näemme myös kuinka Scott Gooch valmistaa käsityönä perinteisen Windsor-tuolin. Lopuksi Roger Rodriguez tekee suklaata omista kaakaopavuistaan perinteisin menetelmin.
