8/10. Ruotsin saaristossa lontoolaiskokki Rachel pääsee kokeilemaan kalaonneaan ja grillaamaan kalaa avotulella. Kotonaan hän tekee voileipäkakkua ja metsäsienikeittoa kalapullien kera. ·
22.11.2016
7/10. Kokki Rachel palaa suosikkikaupunkiinsa Napoliin. Pizzan kotikaupungissa on tietenkin päästävä pizzalle, lisäksi Rachel valmistaa kotikeittiössään ricotta- ja gorgonzolajuustotäytteisiä leivonnaisia ja jäätelöä. ·
15.11.2016
6/10. Rauhalliselle Prinssien saarelle voi paeta hetkeksi Istanbulin hälyistä suurkaupunkielämää. Brittikokki Rachel opettelee turkkilaista ruuanlaittoa ja valmistaa mm. simpukkamezeä ja pistaasi-jugurttikakkua. ·
8.11.2016
5/10. Kokki Rachel matkaa Tukholmaan tutkiakseen skandinaavisia ruokatrendejä ja leivontaperinteitä. Kotonaan hän leipoo puolukkamarsipaanitorttua sekä tekee oman versionsa perinteisestä pohjoismaisesta kanelipullasta. ·
1.11.2016
4/10. Provencessa kokki Rachel kyläilee juustontekijän luona ja oliivilehdoissa. Ystävä opettaa hänet valmistamaan perinteistä tarte tatin -omanapiirakkaa, lisäksi kokkaillaan mm. kananpoikaa paahdetun fenkolin kera. ·
25.10.2016
3/10. Costa Bravassa Koillis-Espanjassa syödään paljon merikalaa, ja ruoka valmistetaan puilla lämmitettävässä uunissa. Rachel kokkaa paellaa merenelävistä ja kehittää oman versionsa crema catalana -jälkiruuasta. ·
18.10.2016
2/10. Kauneudestaan kuuluisa Amalfin rannikko Italiassa insiroi Rachelia kokkaamaan panzanella-salaattia, kotitekoista focaccia-leipää ja nopeasti valmistuvaa kesäkurpitsapastaa. ·
11.10.2016
1/10. Kokki Rachel Khoo jättää Lontoon-kotinsa ja lähtee ruokamatkoille eri puolille Eurooppaa. Ensin pistäydytään Istanbulissa ja opetellaan valmistamaan kirkastetussa voissa paistettua makrillia ja kebap-leipiä. ·
4.10.2016
Liittyvät ohjelmat: Rachel khoo: ruokatuliaisia maailmalta