Ruokamatka Venetsiasta Istanbuliin
7/7. Rick Steinin matkan määränpää on Istanbul, johon hän saapuu sopivasti sinikalasesongin aikaan. Kalastuksen lisäksi kokkaillaan pistaasein maustettua kebapia ja perinteistä Mustanmeren kaaliruokaa. T: BBC. (U) ·
15.02.2017
Ruokamatka Venetsiasta Istanbuliin
6/7. Kokki Rick Stein rantautuu Turkkiin ja maistelee vuohenmaitojuustoa, perinteistä turkkilaista aamiaista ja lammaspataa munakoisopyreen kera. T: BBC. (U) ·
8.02.2017
Ruokamatka Venetsiasta Istanbuliin
5/7. Rick Steinin matka jatkuu Etelä-Kreikkaan. Huikeiden merenrantamaisemien ihailun lisäksi valmistetaan kreikkalaisten lempijälkiruokaa, galaktobourekoa, joka on filotaikinaan kääritty vanukas. T: BBC. (U) ·
1.02.2017
Ruokamatka Venetsiasta Istanbuliin
4/7. Pohjois-Kreikan rauhallisessa merenrantakylässä kokki Rick Stein maistaa suolaisia filotaikinapiirakoita, jotka ovat paikallinen myyntimenestys. Ravintoloissa suositaan uppopaistamista ja meren herkkuja. T: BBC. (U) ·
25.01.2017
Ruokamatka Venetsiasta Istanbuliin: 04.05.2016 21.00
7/7. Rick Steinin matkan määränpää on Istanbul, johon hän saapuu sopivasti sinikalasesongin aikaan. Kalastuksen lisäksi kokkaillaan pistaasein maustettua kebapia ja perinteistä Mustanmeren kaaliruokaa. T: BBC. ·
4.05.2016
Ruokamatka Venetsiasta Istanbuliin: 20.04.2016 21.00
5/7. Rick Steinin matka jatkuu Etelä-Kreikkaan. Huikeiden merenrantamaisemien ihailun lisäksi valmistetaan kreikkalaisten lempijälkiruokaa, galaktobourekoa, joka on filotaikinaan kääritty vanukas. T: BBC. ·
20.04.2016
Ruokamatka Venetsiasta Istanbuliin: 13.04.2016 21.00
4/7. Pohjois-Kreikan rauhallisessa merenrantakylässä kokki Rick Stein maistaa suolaisia filotaikinapiirakoita, jotka ovat paikallinen myyntimenestys. Ravintoloissa suositaan uppopaistamista ja meren herkkuja. T: BBC. ·
13.04.2016
Ruokamatka Venetsiasta Istanbuliin: 06.04.2016 21.00
3/7. Upeiden maisemien Albaniaa ei tunneta ruokakulttuuristaan. Kokki Rick Stein ihastuu paikalliseen papukeittoon, jolle savustettu liha antaa makua, ja villivalkosipulilla ja kanelilla maustettuun jänispataan. T: BBC. ·
6.04.2016
Ruokamatka Venetsiasta Istanbuliin: 30.03.2016 21.00
2/7. Kokki Rick Stein tutustuu Italiassa Ravennan mosaiikkikirkkoon ja piadina-välipaloihin ennen kuin jatkaa matkaa Splitiin. Kroatiassa ruokalistalla ovat uppopaistetut pikkukalat ja vartaassa paistettu lammas. T: BBC. ·
30.03.2016
Ruokamatka Venetsiasta Istanbuliin: 23.03.2016 21.00
1/7. Kokki Rick Stein on ajelulla Välimeren rannikolla ja tutustuu paikallisiin makuelämyksiin ja nähtävyyksiin. Venetsian ruokakulttuuriin vaikuttaa vahvasti sen sijainti meren rannalla. T: BBC. ·
23.03.2016
