Ruskean kastikkeen maa : 24.01.2020 17.25

Kausi 2, 8/8. Kielletty ruoka. Mitkä ovat ruotsalaisten lempiruokia ja mitkä taas tabuja, joihin ei kajota? Entä muualla maailmassa? Erik Haag matkustaa Peruun. Lotta Lundgren selvittää kosher-ruoan merkitystä. (U) · 24.01.2020 Katseluaika päättynyt

Ruskean kastikkeen maa : 17.01.2020 17.25

Kausi 2, 7/8. Median ruokaorgiat. Lehdet tulvivat reseptejä, ja joka kanavalla on ruokaohjelmia. Lotta Lundgren ottaa selvää, missä asemassa keittiö nykyään on elämässämme. (U) · 17.01.2020 Katseluaika päättynyt

Ruskean kastikkeen maa : 10.01.2020 17.25

Kausi 2, 6/8. Jokapäiväinen leipämme. Neljä sukupolvea sitten Ruotsissa ei muuta syötykään kuin leipää. Mikä on leivän asema nyt? Ohjelmassa tutkitaan teollista leipää ja pohditaan leipäkammoa sekä leipomista terapiana. (U) · 10.01.2020 Katseluaika päättynyt

Ruskean kastikkeen maa : 03.01.2020 17.25

Kausi 2, 5/8: Maitopropagandaa. Miksi Ruotsissa juodaan niin paljon maitoa? Käytetäänkö maitoa väärin? Tarvitaanko tosiaan yli tuhatta erilaista maitotuotetta? (U) · 3.01.2020 Katseluaika päättynyt

Ruskean kastikkeen maa : 27.12.2019 17.25

Kausi 2, 4/8. Rasvapommi. Puolet ruotsalaisista miehistä ja kolmasosa naisista on ylipainoisia. Mikä heitä lihottaa? Erik Haag kokeilee dieettiä elämäntapana, ja Lotta Lundgren jututtaa rasvakysymystä pohtineita tutkijoita. (U) · 27.12.2019 Katseluaika päättynyt

Ruskean kastikkeen maa : 20.12.2019 17.25

Kausi 2, 3/8. Makeanhimo. Ruotsalaiset syövät makeisia kaksi kertaa enemmän kuin muut eurooppalaiset. Johtuuko se huonosta säästä? Miten sokeri vaikuttaa elimistössämme ja voiko makea herkku olla myös itsensä palkitsemista? (U) · 20.12.2019 Katseluaika päättynyt

Ruskean kastikkeen maa : 09.12.2019 08.30

Kausi 2, 2/8. Ravintosuositukset. Vanha tai nuori, mies tai nainen - viralliset ravintosuositukset koskevat jokaista ruotsalaista. Minkä vuoksi? Erik Haag maistaa kiellettyä perunamuusia ja vanhentunutta ruokaa. (U) · 9.12.2019 Katseluaika päättynyt

Ruskean kastikkeen maa : 29.11.2019 17.25

Kausi 2, 1/8. Lihansyöjäkansa. Erik Haag, Lotta Lundgren ja Henrik Schyffert tutkailevat ruotsalaista ruokakulttuuria. Maassa syödään 80 kiloa lihaa henkeä kohti vuodessa. Mistä liha on peräisin? (U) · 29.11.2019 Katseluaika päättynyt