Katseluaika on päättynyt
(1982) Jaakko Kolmonen ja lihamestari Matti Elomaa antavat neuvoja hirven ja peuran lihan raakakypsentämisestä eli riiputtamisesta sekä palottelusta, ruhon luuttomaksi leikkaamisesta ja lihojen pakastamisesta.
(1981) Keittiömestari Jakko Kolmonen ja tarkastuseläinlääkäri Martti Partinen keskustelevat hirven kaatamisesta; kuinka eläin tulisi ampua j Katsottavissa 6.10.2017 asti
