Onko sushissasi kohta geenimuunneltua lohta, kalaa kuivalta maalta tai laboratoriosta? Henri Alén ja Lauri Reuter testaavat, mikä kelpaa sushimestarille uhanalaisen tonnikalan tilalle.
Onko sushissasi kohta geenimuunneltua lohta, kalaa kuivalta maalta tai laboratoriosta? Henri Alén ja Lauri Reuter testaavat, mikä kelpaa sushimestarille uhanalaisen tonnikalan tilalle.