Niklaksen keittiössä: 02.04.2019 12.35
5/6. Niklas lähtee Istanbuliin ja tapaa Turkin kuuluisimman kokin Mehmet Gursin tämän Mikla-ravintolassa. Kielitaitoisen Mehmetin huippuravintolassa tarjoillaan turkkilais-skandinaavista ruokaa. (U) ·
2.04.2019
Katseluaika päättynyt
Niklaksen keittiössä: 26.03.2019 12.25
4/6. Niklas Ekstedt matkustaa Espanjaan San Sebastianin kaupunkiin. Siellä hän tapaa kuuluisan ravintoloitsijan Juan Mari Arzakin sekä tämän tyttären Elenan, joka valittiin maailman parhaaksi naiskokiksi. (U) ·
26.03.2019
Katseluaika päättynyt
Niklaksen keittiössä: 19.03.2019 12.20
3/6. Niklas tapaa Moskovassa Venäjän kenties kuuluisimman keittiömestarin Anatoly Kommin, jonka uusin ravintola avataan Jekaterinburgissa. Niklas pääsee mukaan ikimuistoiseen avajaisjuhlaan. (U) ·
19.03.2019
Katseluaika päättynyt
Niklaksen keittiössä: 11.03.2019 15.00
2/6. Niklas lähtee Italian Modenaan ja tapaa keittiömestari Massimo Botturan, jonka Osteria Francescana -ravintolalla on kolme Michelin-tähteä. Menestys on ollut kuitenkin kovan työn takana. (U) ·
11.03.2019
Katseluaika päättynyt
Niklaksen keittiössä: 05.03.2019 13.50
Sarja alkaa, 1/6. Niklas Ekstedt tutustuu maailman parhaimpiin keittiöihin. Charlestonissa sijaitseva Husk on Yhdysvaltojen kuuluisimpia ravintoloita. Kokki Sean Brockin luomukset ihastuttavat kaikkia. (U) ·
5.03.2019
Katseluaika päättynyt
Niklaksen keittiössä: 05.01.2018 13.40
5/5. Niklas kokkaa viikon Pariisissa, Iñaki Aizpitarten Le Chateaubriand -bistrossa. Klassista ranskalaista keittiötä ja arkiruokaa yhdistävää ravintolaa ei katsottu hyvällä silmällä perinteisissä ravintolapiireissä. (U) ·
5.01.2018
Katseluaika päättynyt
Niklaksen keittiössä: 29.12.2017 11.40
4/5. Pujol on Meksikon tunnetuin ravintola. Niklas saapuu keittiömestari Enrique Olveran vieraaksi ja näkee, kuinka meksikolainen katuruoka on viety ravintolaan. Perinteisiä ruokalajeja tehdään siellä uudella tavalla. (U) ·
29.12.2017
Katseluaika päättynyt
Niklaksen keittiössä: 20.12.2017 12.30
3/5. Niklas viettää viikon Lontoossa, Margot Hendersonin kuulussa Rochelle Canteen -ravintolassa. Vanhaan polkupyörävarastoon sijoittuva lounasravintola on tottunut julkkiksiin, kuten Keira Knightleyyn ja Björkiin. (U) ·
20.12.2017
Katseluaika päättynyt
Niklaksen keittiössä: 13.12.2017 12.30
2/5. Niklas lähtee Limaan tapaamaan julkkiskokki Gastón Acuriota. Mies on uudistanut perulaisen keittiön ja tehnyt siitä maailmankuulun. Niklaksella on vaikeuksia tehdä vaikutus tähän maailmanluokan kokkiin. (U) ·
13.12.2017
Katseluaika päättynyt
Niklaksen keittiössä: 05.12.2017 13.15
Sarja alkaa, 1/5. Kun keittiömestari Paul Cunningham sai veritulpan stressin takia, hän sulki Michelin-tähditetyn ravintolansa ja avasi rauhallisen kestikievarin, Henne Kirkeby Kron. Niklas viettää siellä viikon kokaten. (U) ·
5.12.2017
Katseluaika päättynyt
Niklaksen keittiössä: 29.11.2017 13.05
6/6. Niklas päättää opintomatkansa Kanadan Montrealiin. Sugar Schack -ravintola on keittiömestari Martin Picardin komennossa. Hyvän ruuan lisäksi tarjolla on kovaäänistä musiikkia ja Twin Peaks -sarjan tunnelmaa. (U) ·
29.11.2017
Katseluaika päättynyt
Niklaksen keittiössä
Maksullinen
Sarja alkaa, 1/6. Niklas Ekstedt tutustuu maailman parhaimpiin keittiöihin. Charlestonissa sijaitseva Husk on Yhdysvaltojen kuuluisimpia ravintoloita. Kokki Sean Brockin luomukset ihastuttavat kaikkia. (U) ·
25.10.2017
Katseluaika päättynyt