Puutarhassa tuoksuu ruoka
Maksullinen
Osa 5/8. Kuinka Jörgenin kauriinkellot, pähkämöt ja muut muinoin Pohjolassa syötävien juuriensa takia kasvatetut lajit ovat menestyneet? Anne grillaa tänään kurnusimppuja ja verimakkaraa. ·
28.09.2017
Katseluaika päättynyt
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Maksullinen
Osa 4/8. Tänään on teemana piparjuuri, jota on kasvanut Jörgenin penkeissä monta eri lajiketta. Anne käyttää piparjuurta ankkapasteijassa ja syyssalaatissa. Lisäksi tutustutaan monikäyttöiseen pajuun. ·
21.09.2017
Katseluaika päättynyt
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Maksullinen
Osa 3/8. Millaisia ovat Jörgenin kasvattamat parsaherneet ja Yin Yang -lajikkeen tarhapavut? Annella onkin monenlaista tarjottavaa palkokasveista. Miten puutarhaa uhkaavia etanoita voi torjua? ·
14.09.2017
Katseluaika päättynyt
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Maksullinen
2/8. Jörgenin penkeissä on kasvanut myös väinönputkea, anista ja sokerijuurikasta. Anne tarjoaa aamupalalla omatekoista jogurttia, väinönputkisiirappia ja mysliä. Entä millaista on Jörgenin hyttyskarkote? ·
7.09.2017
Katseluaika päättynyt
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Maksullinen
Osa 1/8. Jörgenin kukkapenkeissä kasvaa gladioluksia, puutarhaneilikoita ja kehäkukkia. Anne näyttää, kuinka niiden kukkia voi käyttää ruoanlaitossa. Entä kuinka Jörgen pärjää kurkunkasvatuskisassa? ·
31.08.2017
Katseluaika päättynyt
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Aiheena ovat sipulit ja sipuliherkut. Jörgen näyttää, kuinka neliskulmaisia tomaatteja kasvatetaan. Lisäksi paahdetaan kahvia ja haastellaan kahvikannuista. ·
24.08.2017
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Nyt ovat puutarhan kaalit jo syötävän hyviä, ja Anne taikoo niistä monenlaisia herkkuja. Miten toimii aurinkouuni, jota jo viedään puupulasta kärsiviin kehitysmaihin? ·
17.08.2017
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Kelpaavatko hyönteiset Jörgenin uusille lihansyöjäkasveille? Miten mimoosa reagoi kosketukseen? Kannattaako lohta kypsentää tiskikoneessa? ·
10.08.2017
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Puutarhassa ovat tänään vallalla happamat maut raparperista suolaheinään. Jörgen kokeilee, kuinka raparperinlehtiin kääritty broileri kypsyy rosvopaistin tapaan maakuopassa. Anne saa vieraakseen molekyylikokin. ·
3.08.2017
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Jörgen korjaa juurikassatoa, ja osa päätyy Annen keittiöön. Salaatin lisäksi tarjolla on lakkajäätelöllä täytettyjä ohukaisia porkkanakreemin kera. Jörgen askaroi vielä erikoisen timjamituolin. ·
27.07.2017
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Anne valmistaa katajanmarjoilla ryyditettyä häränfileetä, ja kasvimaalta saadaan pöytään pinaattia ja hyvänheikinsavikkaa. Jörgen rakentaa kaali- ja porkkanapenkeille kätevän katteen. ·
20.07.2017
Puutarhassa tuoksuu ruoka
Jörgen askaroi varhaissipulien parissa ja virittelee kasvihuoneessa tomaatteja kasvamaan alaspäin. Anne valmistaa sokerisuolattua turskaa parsan, sipulien ja viiriäisenmunien kera. ·
13.07.2017