Tinan keittiössä
Tina Nordström valmistaa intialaisittain marinoituja lampaankyljyksiä ja inkivääri- ja curryporkkanoita mausteista riisiä katkaravunpyrstöjen ja kermaviilin kera sekä jogurttijälkiruoan, jossa on mangoa ja kardemummaa. (U) ·
27.07.2017
Tinan keittiössä
Tina Nordström tekee klassista ranskalaista viinikukkoa, polynesialaista paahtokylkeä hapanimelän punakaalin kera sekä savulohella ja oliiveilla täytettyjä voitaikinalevyjä. (U) ·
26.07.2017
Tinan keittiössä
Tina tekee kasvisruokia, kuten falafelia chilipaahdettujen bataattien ja laktoosittoman jogurttikastikkeen kera sekä paahdettua palsternakkaa latva-artisokan, karamellisoitujen sipulien ja kesäkurpitsahillon kera. (U) ·
25.07.2017
Tinan keittiössä
Tina valmistaa firenzeläistä pikkupääkampelaa pinaatin kera sekä sian selkäpaistia ja inkiväärivihanneksia. (U) ·
24.07.2017
Tinan keittiössä
Tällä kertaa Tina tekee ruokaa, jota on mukava napostella yömyöhäisellä. Ruokalistalla on perinteinen ranskalainen piiras quiche lorraine, juustotortilloja ja voileipiä. (U) ·
21.07.2017
Tinan keittiössä
Tina tarjoilee cannelloneja vihannesten ja äyriäisten kera. Luvassa on myös keitetyistä päärynöistä ja kookosmaidosta valmistettua jälkiruokaa. (U) ·
20.07.2017
Tinan keittiössä
Tina valmistaa gnoccheja sienten, tomaattien ja parmesaanijuuston kera sekä filotraikinarullia, jotka täytetään pavuilla ja vuohenjuustolla. Jälkiruoka syntyy liekitetyistä banaaneista ja paahdetuista manteleista. (U) ·
19.07.2017
Tinan keittiössä
Nopeasti hyvää Tina Nordströmin ja Tomas Tengbyn kanssa. Kahden ruokalajin päivällinen sadalla kruunulla ja marokkolaista ruokaa Strömstadissa. (U) ·
18.07.2017
Tinan keittiössä
Tina Nordström valmistaa häränfileetä kahden eri kastikkeen kera, salsan ja chutneyn. Tomas kertoo matkallaan chilistä ja perehdyttää katsojat kokki Jonas Borssénin kanssa sen käyttötapoihin. (U) ·
17.07.2017
Tinan keittiössä
Tinan keittiössä tehdään kasvisruokaa, mutta jotta lihansyöjätkin saisivat vatsansa täyteen, Tomasin reportaasissa kerrotaan grillauksen ja barbecuen välisistä eroista. Tomasin apuna on grillausasiantuntija Jonas Borssén. (U) ·
14.07.2017
Tinan keittiössä
Noutopöydässä on tänään uunipaistettuja tomaatteja, minipizzaa sekä salaattia, jossa on perunoita, kukkakaalia ja pinaattia. Tomas vierailee mausteviljelmällä, missä viljellään maustekasveja ympäri vuoden. (U) ·
13.07.2017
Tinan keittiössä
Tina kattaa noutopöydän, jonka antimet sopivat suurempiinkin tilaisuuksiin. Tänään on tarjolla kanavarrasta, paistettuja juureksia sekä paahdettua vihreää parsaa. Tomas jatkaa raportointiaan Etelä-Italiasta. (U) ·
12.07.2017