Rachel Khoo: Ruokatuliaisia Australiasta: 22.11.2018 11.30
8/8. Matkansa päätteeksi kokki Rachel tarjoaa ystävilleen vege-grilliruokaa. Hän tutustuu myös thaimaalaisparin ravintolaan, jossa tarjotaan aamiaista koko päivän ja yhdistellään kekseliäästi kausittaisia aineksia. (U) ·
22.11.2018
Katseluaika päättynyt
Rachel Khoo: Ruokatuliaisia Australiasta: 21.11.2018 11.30
7/8. Heti suurkaupungin ulkopuolella Australiasta löytää metsiä, maatiloja ja kukkuloita. Kokki Rachel koettaa maaseudulla kalaonneaan ja valmistaa taimenta limerisoton kera sekä speltti-nektariinitorttua. (U) ·
21.11.2018
Katseluaika päättynyt
Rachel Khoo: Ruokatuliaisia Australiasta: 20.11.2018 11.30
6/8. Melbournesta löytyy etnisiä ravintoloita joka makuun ja ruokaperinne on saanut vaikutteita ympäri maailmaa. Rachel valmistaa italialaisia ravioleja, vietnamilaista kalaruokaa ja kreikkalaisia filotaikinaleivonnaisia. (U) ·
20.11.2018
Katseluaika päättynyt
Rachel Khoo: Ruokatuliaisia Australiasta: 16.11.2018 11.30
4/8. Australian rannikolla Rachel hyppää simpukanpyyntialuksen kyytiin ja vierailee läheisellä maatilalla opettelemassa vuohen lypsämistä. Vuohenjuustoherkkujen lisäksi kokkaillaan simpukoita kolmella eri tavalla. (U) ·
16.11.2018
Katseluaika päättynyt
Rachel Khoo: Ruokatuliaisia Australiasta: 15.11.2018 11.30
3/8. Rachel kokkaa uunipaahdettua brie-juustoa ja kasvisalkupalalautasen ja piipahtaa croissant-kahvilassa. Moni melbournelainen ruoka perustuu lähellä tuotettuihin raaka-aineisiin, ja nyt tutustutaan viikunaherkkuihin. (U) ·
15.11.2018
Katseluaika päättynyt
Rachel Khoo: Ruokatuliaisia Australiasta: 13.11.2018 14.50
2/8. Melbournen ruokakulttuurissa perinteet ovat pinnalla, ja trendi näkyy myös satavuotiaassa maitobaarissa. Kokki Rachel laittaa mausteista mangokanaa legendaarisen aussikokin, Margaret Fultonin, lapsenlapsen kanssa. (U) ·
13.11.2018
Katseluaika päättynyt
Rachel Khoo: Ruokatuliaisia Australiasta: 12.11.2018 11.32
1/8. Matkustelua ja ruokaa rakastava lontoolaiskokki suuntaa Australiaan, jossa hänen tukikohtanaan kahdeksan viikon ajan on monikulttuurinen Melbourne. Miten kaupungin maine 140 kansan sulatusuunina näkyy lautasella? (U) ·
12.11.2018
Katseluaika päättynyt
Rachel Khoo: Ruokatuliaisia maailmalta
10/10. Barcelonassa lontoolaiskokki nauttii aamiaisen paksun kaakaon kera ja tutustuu uudentyyppiseen tapas-ravintolaan. Kotikeittiössään hän valmistaa oman versionsa churro-munkeista sekä suklaa-viikunatryffeleitä. (U) ·
12.08.2017
Rachel Khoo: Ruokatuliaisia maailmalta
9/10. Kokki Rachel tutustuu nyt Nizzan ruokakulttuuriin ja oppii valmistamaan kikhernejauhoista paikallista suosikkia, ohutta socca-leipää. Kotonaan hän kokkaa mm. turskaa kasvisgratiinin kera. (U) ·
12.08.2017
Rachel Khoo: Ruokatuliaisia maailmalta
8/10. Ruotsin saaristossa lontoolaiskokki Rachel pääsee kokeilemaan kalaonneaan ja grillaamaan kalaa avotulella. Kotonaan hän tekee voileipäkakkua ja metsäsienikeittoa kalapullien kera. (U) ·
7.08.2017
Rachel Khoo: Ruokatuliaisia maailmalta
7/10. Kokki Rachel palaa suosikkikaupunkiinsa Napoliin. Pizzan kotikaupungissa on tietenkin päästävä pizzalle, lisäksi Rachel valmistaa kotikeittiössään ricotta- ja gorgonzolajuustotäytteisiä leivonnaisia ja jäätelöä. (U) ·
5.08.2017
